杰尔古格与丹麦maxkrone公司签署合作协议 助力食品油炸加工升级

2022年3月，丹麦maxkrone公司从杰尔古格定制的全自动油炸生产线正式投产，设备运行平稳，在工厂员工数量不变的情况下，产量大幅提升，客户对此表示深表满意。


此前，丹麦maxkrone公司一直经营油炸肉制品零食的生产、销售。受设备生产能力影响，产量低，人工成本高。由于maxkrone公司高度关注食品的品质、口感，公司产品经常供不应求。随着市场需求的扩大，提高自身生产能力、扩大产量成了公司发展的头等大事。

maxkrone公司的负责人联系上了杰尔古格，提出了设备升级的3大诉求——保障食品安全；提升产量；实现自动化生产、节约人工成本。杰尔古格的业务经理向客户规划设计了全自动食品油炸生产线，提升了油炸肉食的口感、味道，清洗、调味、滚揉、成型、裹衣等之前需要人工操作的项目均实现了自动化生产，解决了生产过程中的安全问题，并且为油炸肉食的生产规模化、批量化，提供了一站式解决方案。

由于食品油炸项目是杰尔古格的核心业务之一，为了开发更健康的、更安全的油炸食品工艺及技术装备而不断创新，公司向客户提供了该项目详尽的图纸、参数及视频资料。杰尔古格的专业细致和全方位的服务，使客户感受到了合作的诚意，双方就全自动油炸生产线达成了合作意向。

随着经济社会的发展，各行各业的自动化进程一往无前。杰尔古格将立足食品加工领域，专注科技研发，携手合作伙伴、客户不断推动食品加工行业的数字化、智能化进程。