杰尔古格发布高端外置油炸设备，引领节能高效新趋势

2025年5月15日，杰尔古格高端外置油炸机新品发布会在郑州隆重举行。此次发布会采用线上线下同步模式，吸引了全球一百余位客户代表、行业专家及合作伙伴共同参与，见证杰尔古格油炸技术的再度升级。直播间互动热烈，客户积极提问，展现出对新品的高度关注。
 

发布会上，杰尔古格重点介绍了新一代高端外置油炸设备的系统构成、设计理念与核心参数。新品围绕“高效、节能、安全、品质”四大维度进行全面优化，专为薯片、香蕉片、虾片、休闲膨化等漂浮类物料设计，成品色泽金黄、口感酥脆，稳定性与一致性显著提升。
 
油炸机采用精密控温系统与智能油流管理，确保炸制均匀、风味稳定；低容油量设计有效延缓油品老化，节能降耗；快速油循环过滤系统则大幅提升油品清洁度，延长使用周期。结构方面，创新角度式油槽、阶梯导流板、大直径油管及俯冲式出料口共同提升工艺效率，减少残留堆积；标配CIP清洗系统，实现自动清洁，降低人力成本。此外，设备采用无缝一体成型设计，搭配国际一线电器品牌及高性能不锈钢材料，坚固耐用、运行稳定，为工业化食品加工提供更可靠、更高效的解决方案。
 
此次新品发布，不仅展示了杰尔古格在食品装备智能制造领域的技术创新能力，也标志着其在油炸解决方案领域迈入更高能效、更优品质的发展阶段。未来，杰尔古格将持续以客户需求为核心，推动食品工业智能化、数字化发展，赋能全球食品企业提质增效，共创高品质加工新时代。