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杰尔古格

专注食品机械 引领业界典范

四框油炸锅 省油50%以上

  • 加工定制:是
  • 生产能力/功率:200kg/h
  • 应用范围:食品加工
  • 型号/规格:GG2000

产品介绍

本油炸机采用油水混合,分区控温,有效分离劣质油,炸制多种食品互不串味,一机多用。

油水混合技术优点:
1、巧用原理,油不变质
利用油、水、动物油的比重不同的原理在工作过程中产生的残渣全部沉入水中,动物油脂沉入植物油下层,从根本上解决了传统油炸机中残渣、动物油脂、反复油炸使炸油酸化碳化而变质产生致癌物的问题。

2、提高品质、保证健康
特殊工艺使残渣和动物油脂离开了工作层,加之中部加热有效控制上下油层对流,从而确保各种油层纯净,所炸食品不但色香味俱全、外观干净漂亮(无黑斑现象),提高了产品品质,延长了货架期。

3、节省炸油,利于环保
本产品解决了传统油炸机过热干燥致使油大量挥发问题。油水混合技术使油层下面的水不断产生少量蒸汽,并透入油层给炸油补充水分,从而抑制油不大量挥发;中部加热工艺可根据需要,随意调节的电控装置控制上下的温度,有效缓解炸油的氧化程度,抑制酸介的产生,从而延长了炸油的使用周期,减少浪费,比传统油炸机节省油50%以上,同时减少了空气污染,让操作者避免了烟熏火燎之苦。

油水混合技术四框油炸机设备厂家

规格数据


机器 四框油炸锅
型号 GG2000
尺寸(mm) 2200*750*900
重量(mm) 240
功率(kw) 48
产量 200kg/h

产品优势

常见问题

1.设备是什么材质的?适用于食品吗?
材质是304不锈钢的,可以用于食品。

2.能改电压吗?
可以支持该电压。
3.可以换成燃气加热的吗?
可以改装成LPG燃气加热。

4.温度是可调的吗?
温度可调节的范围是0-300度。

5.可以安排运输吗?
可以。

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